自从农夫山泉的水越卖越好之后,大家对大自然的搬运工大自然的泉水的兴趣越来越大,很多人也总觉得山泉水才是好水、对身体好,是纯天然的,其实并非如此;每个地方的每个区域的山泉水水质也都各自有差异,所含成分也各有区别,而且即便是农夫山泉取自好的水源地,其实水源取回来一样也要经过水处理净化技术,最后才敢瓶装上市。那么山泉水能直接饮用吗?小编来科普一下:
1.首先要知道什么是能直接饮用的水?
自来水烧开可以饮用;纯净水可以直接饮用;瓶装水、桶装水可以直接饮用。其实越干净越好,也就是纯净水;因为只有纯净水绝对安全、你不用担心水中这个含量多,那个含量多,会不会对身体不好;水就是水;
2.矿物质水是什么?
矿物质水简单的说就是纯净水加了少量的矿物质,也就是自来水经过净化后,再添加少些矿物质(为什么要加矿物质?还不是应对部分消费者的“营养”需求。)同时呢,加入矿物质也在一定程度上会改善水的口感,喝起来更加可口;
3.矿泉水是什么?
矿泉水是从地下深处自然涌出的或者钻井采集的水,它对水源地有极高的要求,还要采取一定的保护措施,可以理解为一种水资源;矿泉水的成本相对比较高,但绝不是因为它的“营养价值”高,而是因为水源成本高;“一句来自天山深处的雪水”,可能就让消费者心动不已。
矿泉水受岩石的影响,它含有更多的微量元素,比如:钡、钙、镁、硼等等。但是实际上很多矿泉水这些“矿物质”的含量也并不高,甚至还不如自来水中的矿物质含量高。
4.山泉水是什么?
山泉水顾名思义,在山中泉水涌出来的水,山泉水本质上跟地下泉水没什么区别;但是地下深处的水,只要没有受化工、自然等污染水质一般保存的比较好;但是山泉水就很难说了,因为它可能是裸露在空气中的。那么山泉水极有可能,与空气中的细菌接触从来滋生菌群、可能与动物粪便接触、同时水中也会形成部分微生物群体、所以即便是山泉水,你一定想尝一尝,也建议娶回家烧开后再饮用;不然喝拉肚子你就知道它还不如自来水。
5.水中的矿物质、营养物质到底有没有用?
但是实际上,中国人平均每天吃进去的钙约400毫克左右,成本年每天参考摄入量大概在400-1200毫克,也就是平均有600毫克的缺口。矿泉水的含量也不过30-40毫克每升,成本人满打满算喝2L,也就相当于参考摄入量的7%,相当于钙摄入量的12%、如果靠喝水补钙,你每天起码要喝17L水。
而且,其实水中很多钙的含量是无机钙,也不利于人体的吸收;人需要的是经过植物光合作用后生产的营养:谷物、蔬菜、瓜果、肉、蛋等等。
钙等微量元素的主要摄入还是靠食物和营养补充剂。比如豆类、奶制品都是很好的来源;1两豆腐就有80毫克的钙,而100毫升的牛奶将近有100毫克的钙;如果你缺钙,你吃钙片不比喝水来得快吗?
综上所述,只说一个来源的水能不能喝都是不严谨的;有的山泉水钙镁离子含量很高,烧出来的水水垢很多,你也喝不下去,虽然很有“营养”。有的地方可能钙镁离子含量不高,但是菌群可能超标,如果不烧开喝,可能容易拉肚子;所以,家用日常喝水,除了自来水外,采用反渗透净水机的直饮水才是最安全最靠谱,且能应对水污染危机的饮水方式。
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